Misión
Formar profesionales líderes competentes, con visión humanista y pensamiento crítico a través de la Docencia, la Investigación y la Vinculación, que apliquen, promuevan y difundan el conocimiento respondiendo a las necesidades del país.
Visión
“La Carrera de Hospitalidad y Hotelería de la Universidad Técnica de Ambato, por sus niveles de excelencia se constituirá como un Centro de Formación Superior con liderazgo y proyección nacional e internacional.”